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2024年09月05日 admin NBA 8 0

  

  马辰印尼取胜越南,迎来惊喜胜利的英文名称Banjarmasin印尼取胜越南,迎来惊喜胜利,译音应为"班贾尔马辛",位于印尼加里曼丹岛最南端,是南加里曼丹省的省会。它三面临水,东连陆地,蜿蜓曲折的巴里托河静静地从市区内穿过,注入爪哇海,所以巴里托河两岸也就是市内最繁华的闹市区,有"东方水城"之称。

  萨比拉木它丁清真寺(Sabilal Muhtadin Mosque),位于玛尔达布拉河(Martapura)的河岸,它是这个城市重要的地标。建于1980 年,这个清真寺可容纳星期五数千人的前来做礼拜,而且城内亦有大学等设施。

  

  传统建筑

  Banjarese,这个名字由来于南加里曼丹的种族划分,他们有一种独特的方式建设他们房子,而且注重房子结构与大自然相协调。这里最少有12种不同类型的传统建筑,非常不幸的是,在这个现代的社会,这种传统特色已经失传了。尽管如此,如果您真的在寻找它们,还是可以欣赏到一些这种传统特色的建筑。

  南加里曼丹的马辰曾经是荷兰和殖民地,并遭到严重的破坏,但您仍可以在Kampung Kraton以及Jalan Pangeran Samudera 欣赏到残留的遗迹。在这里,您将可以看到Jalan Pangeran Samudera,建于Pangeran Samudera 期间,根据当时的规则,这是第一个南加里曼丹的清真寺,而且这是皇室的埋葬之地。

Waja Sampai Ka Puting - 这是一座古老而真实的、以Bubungan Tinggi(十二种风格中最直诚的一种) 风格而建的Banjarese 传统建筑,现在改变成一个博物馆。

Masjid Sultan Suriansyah - 这是南加里曼丹最古老的清真寺,三百年历史。

麻斯吉拉亚萨比拉木它丁(Masjid Raya Sabilal Muhtadin)。 一个巨大的现代清真寺,于1981 年完工,印度尼西亚第二大清真寺。

  江河

  马辰市的水上市场风情独具,是游客必去之处。该市场设在巴里托河支流古英(Kuin)河的大海处。市场上蔬菜、水果、日用百货,应有尽有。午后,各船渐渐离去,市场开始冷清下来。

  

  

  

水上市场 - 黎明到早上九点。需要早一些到达,乘船大约20 分钟。

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运河之旅

Pulau Kembang (鲜花王国) - 在古老的中国寺庙里参观长、短尾猿,乘船20 分钟。您可以买些坚果来喂它们。猴子是十分顽皮的,假如您有食物的话,它们也许会尝试偷您带来的东西。

卡给岛(Pulau Kaget) (lit. Surprised Island) - 在这里可以持到象鼻猴(长鼻猴),是南加里曼丹吉祥的动物群。您不需花费即可欣赏到它们,尽管它们非常害羞。

  马辰还有许多水上餐馆,开设在流动的船上,除备有炸香蕉等小吃外,也提供各种大菜,顾客可边品尝美味佳肴,边观看河上风光,别有一番情趣。这种用作流动性餐馆的船只在马辰据说有3000多艘。

  

  

  

  

  

  Banjarese 非常喜欢它们自己的食物,尽管他们大多数时间也对其它各种各样的食物感到兴奋,他们喜欢富有自己特色的食物超过了其它的。在餐厅、商场、食街等地,新来的朋友们是找不到正宗的Banjarese 特色食物,您需要去到一些隐藏的小街道,那才是当地著名的美食区。一些当地的美食正在越来越受欢迎:

Soto Banjar - "Soto" 是印尼一种汤。Soto Banjar 是一种独特的 Banjarese 汤,在印尼非常受欢迎。千万别错过这个品尝原产地特色美食的机会。在 Banjar 的Soto 的意思是饭团,还有汤。

Apam - 特色美食,这里的Apam 拥有它独特的形状。一边享受茶的清醇,一边享受它的甜美与香柔。

Bingka - 特色美食,具有独特的香味。

Ketupat Kandangan - 这其实是Kandangan 专有的特色,但是您也可以在马辰找到它。著名的传统喜庆节日食物,尤其是在开斋节会礼( Eid al-Fitr)时期,这是中东伊斯兰教的盛大节日,设宴庆祝斋戒的结束。

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Klepon Buntut - 类似于黑糖椰丝圆,这是一种由香滑好吃的椰糖心包裹的椰丝麻薯。把它整粒给放进口里,慢慢咬破外皮,就有一股焦糖般的马六甲椰糖激射出来,溢满口中印尼取胜越南,迎来惊喜胜利!享受那股还温热的椰糖在口中舌齿间缓缓流动的感觉。

  在印尼某些地方,现在仍保持着一种古老的民族食文化,那就是吃“抓饭”,这种返璞归真的吃法,虽然当今罕见,但别有风情。在东南亚菜系中,印尼菜或许不像泰国菜那样令人心驰神往,但椰香阵阵、味道辛辣的风味,会令品尝过的人胃口大开,念念不忘。印尼菜式外表简朴,风味却浓郁、鲜明。例如:源自于印尼梭罗河的精美点心———梭罗春卷;享誉世界的印尼名菜———加多加多;令食客欲罢不能的巴东烩牛肉、沙爹羊肉串、黄姜饭、印尼千层糕、姜茶等经典印尼美食。

Amparan Tatak - 香蕉布厅

Bingka Barandam - 尽管名字是"bingka",但吃起来没有其它什么能比得上它。它是一种吸引糖浆的蛋糕。

  印尼菜偏辣这是众所周知的,但是印尼地域广阔,民族众多,不同岛屿和区域的口味又略有不同。例如,苏门答腊一般以浓浓的椰子酱加上丰富的辣味调味,并以牛肉和牛内脏为主要菜肴;

  西爪哇岛以酸辣为主,爱吃生菜加上虾仁和辣椒酱,主要菜肴是以香蕉叶包咸鱼或蒸鱼搭配印尼式酸辣汤;中爪哇省偏向带着香甜的辣味,东爪哇习惯以虾酱佐餐;而北苏拉威西省则以各式鱼类烩饭闻名。

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